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ホテルが付いた自然学校
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冬の森できのこ探し

キノコ

雪の中でも綺麗に残っているきのこをたくさん発見!

今年は11月中旬から積雪があり、早い時期からきのこを食べる生き物の活動が消極的になりました。その後気温もぐっと下がったある日、森の中で雪の中から凍ったなめこが見つかりました。季節外れの冬のきのこ探しを楽しめる年になるかも。

 

凍る前のムキタケ

 

1月になってもムキタケが綺麗に凍っていました、まだ食べられそう!

 

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コメント

  1. haru より:

    冷凍きのこ?ですね!自然に関する事は無知なので聞いても良いですか?
    なめこといい、ムキタケですか?この冷凍庫の厳寒期の中で必死に生きているキノコは食べても大丈夫ですか?
    お腹の具合です)

  2. より:

    haru様
    霜が降りるとおいしい、と言いながら探す人もいますので状態によっては食べられるものもあると思います。
    しかし一度傷みかけてから気温が下がり凍って残っていることもありますのでよく確認した方が良いですよ。
    また野生のきのこはよく知っている人と一緒に採取して安全に楽しみましょう!

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