[ #レストラン だより 〜 #パプリカ 〜]ついに岐阜県も #梅雨明け が発表されました!そして今日は一日、#青空 が広がり #陽射し もたっぷり。気温もあがりとても #暑い一日 となりました。体調管理もしっかりとしていきたいですね。さて、そんな #暑さ疲れ も吹き飛ぶ?美味しい話題が入ってきました。*********まず初めに、パプリカ、#玉ねぎ 、#じゃがいも 、#ニンニク 少々を鍋で炒め、水を加えてグツグツ。#ローリエ も少し入れて…さて、なにを仕込んでいるでしょうか?そしてよく煮たあとミキサーで回し、濾してなめらかにして、コンソメや生クリームで味を整えます。パプリカの #クリームスープ の出来上がりです!#夏バテ対策 にもなるパプリカをたっぷり使ったクリームスープ。ぜひ #自然學校 にお越しの際のディナーでご賞味ください。#トヨタ白川郷自然學校 #トヨタ白川郷 #フランス料理 #フレンチ #toyotaecoinst #toyotashirakawago #french #frenchcuisine #dinner #paprika #creamsoup #料理 #自然素材 #体に優しい #healthy #shirakawago
コメント